อาจารย์ ดร.กรรณิการ์ ยิ้มนาค

กรรณิการ์ ยิ้มนาค และสายน้ำผึ้ง ทองใส (2565). หน่วยที่ 14 การแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงนวัตกรรม. ใน เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการการปฏิบัติการและการแปรรูปสินค้าเกษตร (ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 2). นนทบุรี: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

กรรณิการ์ ยิ้มนาค, แววบุญ แย้มแสงสังข์ และสิริวรรณ พัฒนาฤดี (2564). หน่วยที่ 4 พลาสติกสำหรับงานบรรจุภัณฑ์. ใน เอกสารการสอนชุดวิชาวัสดุและการจัดการบรรจุภัณฑ์อย่างยั่งยืน.(ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 1). นนทบุรี: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

กรรณิการ์ ยิ้มนาค, พัชทรา มณีสินธุ์ และสิริวรรณ พัฒนาฤดี (2564). หน่วยที่ 5 พลาสติกแปรรูปสำหรับงานบรรจุภัณฑ์. ใน เอกสารการสอนชุดวิชาวัสดุและการจัดการบรรจุภัณฑ์อย่างยั่งยืน.(ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 1). นนทบุรี: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

กรรณิการ์ ยิ้มนาค สุภาวดี ธีรธรรมากร และ รำไพ สุขยางค์ (2560). หน่วยที่ 5 ธุรกิจบรรจุภัณฑ์พลาสติก. ใน เอกสารการสอนชุดวิชา 97432 ประสบการณ์วิชาชีพเทคโนโลยีการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์ (ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 1). นนทบุรี: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

กรรณิการ์ ยิ้มนาค (2558). หน่วยที่ 6 เทคโนโลยีการแปรรูปบรรจุภัณฑ์พลาสติกคงรูปและกึ่งคงรูป. ใน เอกสารการสอนชุดวิชา 97431 เทคโนโลยีการแปรรูปบรรจุภัณฑ์ (ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 1). นนทบุรี: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

กรรณิการ์ ยิ้มนาค และสุภาวดี ธีรธรรมากร (2558). หน่วยที่ 10 เทคโนโลยีการบรรจุสินค้าของแข็ง. ในเอกสารการสอนชุดวิชา 97431 เทคโนโลยีการแปรรูปบรรจุภัณฑ์ (ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 1). นนทบุรี: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

กรรณิการ์ ยิ้มนาค (2558). หน่วยที่ 12 การออกแบบกระป๋อง. ใน เอกสารการสอนชุดวิชา 97318 การออกแบบทางการ   พิมพ์และบรรจุภัณฑ์ (ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 1). นนทบุรี: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

กรรณิการ์ ยิ้มนาค (2557) หน่วยที่ 2 เทคโนโลยีการพิมพ์เฟล็กโซกราฟี. ใน เอกสารการสอนชุดวิชา 97216 เทคโนโลยีกระบวนการพิมพ์ (ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 1). นนทบุรี: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

กรรณิการ์ ยิ้มนาค (2557) หน่วยที่ 12 การประยุกต์ระบบสนับสนุนตัดสินใจทางการผลิต. ใน เอกสารการสอนชุดวิชา 96405 ระบบสนับสนุนการตัดสินใจทางธุรกิจ (ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 1). นนทบุรี: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

กรรณิการ์ ยิ้มนาค และ แววบุญ แย้มแสงสังข์ (2556) หน่วยที่ 4 บรรจุภัณฑ์พลาสติก. ใน เอกสารการสอนชุดวิชา 97103 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ (ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 1). นนทบุรี: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

กรรณิการ์ ยิ้มนาค และคณะ (2556) หน่วยที่ 1 พื้นฐานทางเคมี. ใน เอกสารการสอนชุดวิชา 97215 วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์ (ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 1). นนทบุรี: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

กรรณิการ์ ยิ้มนาค และคณะ (2556) หน่วยที่ 3 เคมีอินทรีย์. ใน เอกสารการสอนชุดวิชา 97215 วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์ (ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 1). นนทบุรี: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

กรรณิการ์ ยิ้มนาค และคณะ (2556) หน่วยที่ 12 พื้นฐานทางฟิสิกส์. ใน เอกสารการสอนชุดวิชา 97215 วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์ (ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 1). นนทบุรี: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

กรรณิการ์ ยิ้มนาค, แววบุญ แย้มแสงสังข์ และ สิริวรรณ พัฒนาฤดี (2556) หน่วยที่ 3 พลาสติก. ใน เอกสารการสอนชุดวิชา 97214 วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์ (ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 1). นนทบุรี: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

กรรณิการ์ ยิ้มนาค (2556) หน่วยที่ 3 เคมีพื้นฐาน. ใน เอกสารการสอนชุดวิชา 99201 วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร (ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 1). นนทบุรี: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

กรรณิการ์ ยิ้มนาค, กิ่งกาญจน์ สุขคณาภิบาล และ ธวัชชัย วิบูลย์จันทร์ (2556) หน่วยที่ 15 แนวโน้มการประยุกต์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร. ใน เอกสารการสอนชุดวิชา 99201 วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร (ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 1). นนทบุรี: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.